استان مرکزی با مساحتی معادل ۲۹٬۵۳۰ کیلومتر مربع حدود ۱٬۸۲ درصد از مساحت کل کشور را به خود اختصاص داده است. آب و هوای استان به علت وجود کوه‌های مرتفع، مجاورت با حاشیه مرکزی ایران، همجواری با بخشی از منطقه دریاچه نمک و همچنین قرار گرفتن در محل تلاقی دو رشته کوه البرز و زاگرس، […]
استان خوزستان در جنوب‌غرب ایران و در کرانه خلیج فارس به مساحت ۶۴٬۰۵۷ کیلومتر مربع قرار گرفته است. تولیدات استان شامل انواع محصولی باغی و زراعی مانند گندم، برنج، کلزا، چغندر، خرما، میوه های هسته دار، انار، بامیه، به، پیاز، پسته، خربزه، هندوانه، هویج، کاهو، کلم، لیموترش، انجیر، انگور می باشد. طبق گزارشهای سازمان جهاد […]
استان زنجان در شمال غربی ایران با وسعت برابر ۲۲۱۶۴ کیلومتر مربع قرار گرفته و43/1 درصد کل کشور را شامل می‌شود. این استان دارای آب‌وهوای معتدل تا کوهستانی بوده و ۸۸۳۰۰۰ هکتار زمین های قابل کشت دارد. بنابراین استان زنجان به عنوان قطب کشاورزی در کشور حائز اهمیت است. انواع محصولات زراعی، باغی و جالیزی […]
استان یزد در مرکز ایران قرار گرفته در حدود ۷۶٬۴۶۹ کیلومتر مربع وسعت دارد و حدود چهار و نیم درصد از کل مساحت ایران را در بر می‌گیرد. هرچند یزد به عنوان یکی از استان‌های کویری کشور شناخته می شود، ولی از نظر استفاده از منابع آب در کشت محصولات باغی و زراعی، عملکرد مناسبی […]
اسـتان اردبیل در ناحیه شـرقی فلات آذربایجان مسـتقر شـده و تقریباً یک درصـد از خاک ایران را به خود اختصـاص داده اسـت. این اسـتان دارای اقلیم‌های متنوع سـرد و خشـک، گرم و خشـک، معتدل و نیمه مرطوب می باشـد. ٧١٣ هزار هکتار از زمین های اسـتان به‌عنوان اراضـی کشـاورزی به ثبت رسـیده که از این […]
استان همِدان یکی از استان های ایران در منطقه غربی و کوهستانی ایران با وسعت ۱۹٬۴۹۳ کیلومتر مربع می باشد. سطح زیرکشت اراضی زراعی استان ۶۵۰ هزار هکتار بوده عمده ترین محصولات زراعی استان عبارتند از: گندم، جو، سیب زمینی، سیر، جو، حبوبات، انواع علوفه، دانه های روغنی . از عمده ترین محصولات باغی استان […]
خراسـان رضـوی با وسـعت ١١٨ هزار و ٨۵١ کیلومتر مربع معادل هفت درصـد مسـاحت کل کشـور می باشـد و از این نظر پنجمین استان بزرگ کشور است. این استان از نظر دارای بارندگی و رطوبت نسبی و متوسط می‌باشد. این اسـتان از بزرگترین تولیدکنندگان محصـولات کشـاورزی کشـور شـمرده می‌شـود .برابر اعلام رسـمی اداره کل جهاد […]
اسـتان اصـفهان با مسـاحت ١٠٧٠٢٧ کیلومتر مربع از اسـتان های مرکزی کشـور بوده و حدود ۶/۶ درصـد از مسـاحت کل کشور را دربر می گیرد. این استان آب و هوای متنوعی از مناطق کوهستانی تا بیابانی و دشتی را دارا می باشد که این امر شـرایط مناسـب جهت کشـت و تولید انواع محصـولات کشـاورزی و […]
استان آذربایجان غربی یکی از مناطق کوهستانی کشور واقع در شمال غربی ایران است که ۲/۲۵ درصد مساحت کل کشور را تشکیل میدهد کل سطح زمینهای کشاورزی استان ۷۲۰ هزار هکتار است که ۲۵ درصد به کشت بهاره و ۷۵ درصد به کشت پاییزه اختصاص یافته است محصولات پاییزه شامل انواع سبزی و صیفی جات […]
طالبی یکی از محبوب‌ترین میوه‌های تابستانی است. با پوست نازک و لطیف و داخل شیرین و آبدار، طالبی با ارزش غذایی بالا، بهداشتی و خوشمزه مورد علاقه بسیاری از افراد قرار می‌گیرد. در این مقاله، به بررسی خواص طالبی، روش‌های آماده سازی و استفاده از آن، و همچنین نحوه کاشت این میوه در مناطق مختلف […]
