خرید برنج هندی و مصرف آن در ایران به دلیل قیمت مناسب و مقرون به صرفه نسبت به انواع دیگر برنج در اولیت قرار دارد. از ویژگی های برنج هندی نسبت به برنج های دیگر، قد کشیدن این نوع برنج، قیمت پایین و عطر و طعم مناسب آن می باشد. به دلیل قیمت پایین و کیفیت مناسب برنج های هندی، اکثر افراد برای پخت غذا در مهمانی ها و نذری های مختلف از این نوع برنج استفاده می کنند. خرید برنج هندی اصیل و با کیفیت به دلیل وجود انواع برنج های تقلبی و ساختگی موجود در بازار کاری سخت و دشوار است. لذا بهترین روش برای خرید برنج با کیفیت هندی خرید از مراکز معتبر و شناخته شده می باشد.
انواع برنج هندی
برنج های هندی دارای انواع مختلفی هستند که هر کدام از آنها کیفیت و ویژگی های خاص خود را دارند. هرچند قیمت برنج های هندی نسبت به انواع دیگر برنج در سطح پایین تری قرار دارد اما تنوع بالای برنج های هندی باعث شده است برنج های هندی با توجه به نوع و کیفیت، قیمت های مختلفی داشته باشند. از ویژگی های برنج هندی که می تواند به عنوان شاخص کیفیت آن در نظر گرفته شود می توان به میزان قطع کشیدن برنج هندی در زمان پخت اشاره کرد. البته هنگام خرید برنج هندی باید به این نکته توجه داشت که در هند برنج های بی کیفیتی هم از طریق آرد کردن برنج های درجه دو و سه یا آسیب دیده تولید می شود که ممکن است به دلیل استفاده از پلاستیک یا فلزات در تولید این نوع برنج، مصرف آنها در طولانی مدت برای انسان و به خصوص کودکان خطرناک و مضر باشد.
لذا خرید برنج هندی از مراکز معتبر و شناخته شده می‌تواند راهی مناسب و میان بر برای عبور از برنج های تقلبی و بی کیفیت باشد. سایت گلانه یکی از مراکز و مراجع خرید و فروش محصولات کشاورزی است که می‌تواند خدمات مناسبی در زمینه خرید عمده برنج هندی در اختیار متقاضیان قرار دهد.خرید برنج هندی برای عرضه در بازار داخلی اگر از عرضه کنندگان معتبر این نوع برنج انجام شود می تواند این اطمینان خاطر را در عرضه کنندگان خرد ایجاد کند که فروش برنج هندی با کیفیتی را در دستور کار قرار داده ا ند. در ادامه به انواع برنج های هندی با کیفیت و مرغوب اشاره می شود.
برنج هندی سفید
برنجی هندی سفید یکی از انواع برنج های هندی است و همانطور که از نامش پیداست رنگی سفید دارد. برنج هندی سفید از لحاظ طعم، عطر و کیفیت پخت در شرایط مناسبی قرار دارد. این نوع محصول هندی غذای سبک و ساده است و هضم آسانی دارد به شکلی که بسیاری از متخصصان و پزشکان مصرف برنج سفید را برای کودکان و افراد سالخورده توصیه می کنند. همچنین برنج هندی با کیفیت مناسبی که دارد می تواند برای درمان اختلالات گوارشی مثل کولیت و اسهال مناسب باشد. خرید برنج هندی با کیفیت و مصرف آن در وعده های غذایی مختلف می تواند نیازهای غذایی بدن را در حد مطلوبی تامین نماید. خرید عمده برنج هندی سفید از مراکز معتبر و شناخته شده به دلیل حذف واسطه ها از روند توزیع باعث کاهش قیمت تمام شده محصول و رضایت مشتری می شود. خرید و فروش برنج هندی باکیفیت از مراکز معتبر و شناخته شده معمولا برای توزیع کنندگان مختلف مقرون به صرفه و اقتصادی است.
برنج هندی باسماتی
برنج باسماتی یکی دیگر از انواع برنج های معتبر و معروفی است که در هندوستان کاشته می شود. این نوع برنج یکی از برنج هایی است که شاخصه گلایسمی بسیار پایینی دارد به این معنا که انرژی را با سرعت کم و به صورت پایدار آزاد می کند. لذا این فرایند منجر به ایجاد سطح مناسبی از انرژی سالم و متعادل می گردد. همچنین مصرف برنج باسماتی باعث کاهش درد عضلانی می شود چون این نوع برنج سرشار از اسید آمینه است. برنج باسماتی به دلیل کیفیت مناسب در پخت و طعم تحت عناوین مختلف در کیسه های 10 کیلوگرمی در بازار عرضه می شود. خرید برنج هندی به خصوص باسماتی به دلیل طعم وعطر مناسب و داشتن مواد مغذی برای بدن مفید و مناسب است.
برنج هندی قهوه ای
برنج قهوه ای یکی دیگر از انواع برنج های معتبر و مرغوب هندی است که به دلیل داشتن سبوس یک غله کامل محسوب می شود. برنج قهوه ای هندی فاقد سدیم و کلسترول است اما سرشار از کربوهیدرات های پیچیده می باشد. برنج قهوه ای هندی سرشار از فیبر است به شکلی که فیبر موجود در آن سه برابر برنج های سفید می باشد. لذا برنج قهوه ای هندی گلایسمی پایینی دارد که باعث می شود کربوهیدرات به سرعت جذب بدن نشوند. از جمله خواص و ویژگی های برنج قهوه ای هندی می توان به مواردی مثل پیشگیری از پیشرفت دیابت، کمک به سلامت استخوان ها، جلوگیری از افزایش وزن، جلوگیری از سرطان روده و بهبود سیستم گوارشی اشاره کرد.
با این تفاسیر خرید برنج هندی قهوه ای و مصرف آن می تواند برای حفظ سلامتی و تندرستی مفید باشد. خرید عمده برنج هندی از مراکز معتبر و شناخته شده می تواند تضمین کننده کیفیت برنج خریداری شده باشد. بنابراین برای فروش برنج هندی با کیفیت و کسب رضایت مشتری می بایست خرید برنج هندی با کیفیت برای عرضه کننده در اولویت قرار داشته باشد.
برنج هندی جاسمین
برنج هندی جسمین یکی دیگر از انواع برنج هندی است که به دلیل طعم عالی و فواید بیشماری که دارد مورد توجه قرار گرفته و طرفداران خاص خود را دارد.برنج جاسمین نسبت به دیگر انواع برنج هندی به دلیل کیفیت بالا از محبوبیت بیشتری برخوردار است. طعم و عطر مناسب برنج جاسمین باعث شده است رستوران های معتبر این کشور و کشورهای همجوار پخت این نوع برنج را در دستور کار قرار داده و آن را بعنوان یک برنج با کیفیت در میز های غذای خود سرو نمایند. برنج هندی جاسمین خاصیت ضد التهابی داشته و سرشار از اسید آمینه است. پخت برنج جاسمین و سرو آنر در کنار گوشت گوساله یا مرغ می تواند یک ترکیب فوق العاده خوش طعم و بی نظیر را ایجاد کند. خرید برنج هندی بخصوص برنج جاسمین و مصرف آن در وعده های غذایی باعث افزایش کیفیت غذای مصرفی خانوارها می شود.
برنج هندی کالیجیرا
برنج هندی کالیجرا یکی دیگر از انواع برنج های مرغوب و با کیفیت هندی است که در منطقه بنگال این کشور به صورت گسترده کشت می شود. برنج کالیجرا علاوه بر عطر و طعم مناسب دانه های کوچکی دارد به شکلی که با نام بچه باسماتی هم شناخته می شود. برنج کالیجرا اگر به شکل آبکش برای پخت آماده شود می تواند کیفیت مناسبی هنگام پخت داشته باشد و جایگزین مناسبی برای برنج های باسماتی محسوب شود. برنج کالیجرا از برنج های با کیفیت و مرغوب هندی است که تحت عناوین مختلف در بسته بندی های 10 کیلوگرمی در بازار عرضه می شود. سایت گلانه یکی از مراجع عرضه محصولات کشاورزی به خصوص برنج های مرغوب هندی است که می تواند خدمات مناسبی در زمینه عرضه و خرید عمده برنج هندی کالیجرا دراختیار متقاضیان قرار دهد. عرضه و فروش برنج هندی کالیجرا اگر به شکل درست و اصولی انجام شود قطعاً می تواند برای عرضه کنندگان خرد مقرون به صرفه و اقتصادی باشد.
سخن پایانی
خرید برنج هندی به دلیل کیفیت مناسب و قیمت پایین نسبت به برنج های دیگر معمولا برای خانوارهای ایرانی در اولویت قرار دارد. برنج های هندی اگر از واردکنندگان و عرضه کنندگان معتبر و شناخته شده خریداری شود می تواند از کیفیت لازم برخوردار باشد و این اطمینان خاطر در خریدار و فروشنده ایجاد شود که برنج خریداری شده به صورت طبیعی از زمین های کشاورزی برداشت شده است و از برنج های تولید شده در کارگاههای تولید برنج های بازیافتی و تقلبی نیست. چون مصرف برنج هایی بازیافتی که به وسیله قالب های خاص درست می شود به دلیل وجود پلاستیک و فلز در ترکیب آن ها خطرناک بوده و در پاره ای از موارد سرطان زا هستند.
