گیاهان دارویی گیاهانی هستند که بخش‌های مختلف آنها از جمله برگ، گل، ریشه، ساقه و میوه‌های آنها مورد استفاده در درمان بیماری‌های مختلف قرار می‌گیرند. این گیاهان به دلیل داشتن ترکیباتی مانند آلکالوئیدها، تانین‌ها، فنل‌ها، فلاوونوئیدها و اسانس‌ها، خواص درمانی دارند و در درمان بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات سلامتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. همچنین، گیاهان دارویی می‌توانند در محافظت و تقویت سیستم ایمنی بدن، کنترل و کاهش التهاب، حفظ سلامت قلب و عروق، تنظیم فشار خون، کاهش استرس و اضطراب، درمان بیماری‌های پوستی و مشکلات گوارشی، افزایش تمرکز و کارایی ذهنی و تحسین وضعیت عمومی سلامت بدن مفید باشند. با خرید گیاهان دارویی به دلیل خواص درمانی و شفا بخشی که دارند می توانید از خواص درمانی آن بهره ببرید. برخی از معروف‌ترین گیاهان دارویی به شرح زیر هستند:
۱. ریحان
۲. گیاه گربه
۳. زنجبیل
۴. آویشن
۵. بابونه
۶. گیاه قاصدک
۷. سیر
۸. جینسینگ
۹.اسطوخودوس (رزمازی)
۱۰.بادرنجبویه
۱۱. گزنه
۱۲. کاکوتی
۱۳. بومادران
۱۴.خارخاسک
۱۵.پنیرک
۱۶.رازیانه
مهم است بدانید که این یک مقاله برای افزایش دانش شما است و حتما قبل از مصرف هرگونه گیاه دارویی، بهتر است با پزشک معالج خود در مورد مصرف و مقدار مناسب صحبت کرده و نظر وی را در این زمینه جویا شوید.
تفاوت بین داروی گیاهی با گیاهان دارویی
گیاهان دارویی (Medicinal Plants)، گیاهانی هستند که به دلیل داشتن ترکیباتی مانند الکلوئیدها، تانین‌ها، فلاونوئیدها، ترپنوئیدها، کومارین‌ها، کربوهیدرات‌ها و غیره، خواص دارویی دارند و به درمان برخی از بیماری‌ها و افزایش سلامتی کمک می‌کنند. از سویی، داروهای گیاهی (Herbal Medicines) ترکیباتی هستند که از گیاهان به‌صورت خشک‌شده و یا عصاره شده به دست می‌آیند. بعضی از داروهای گیاهی تنها یک ترکیب شیمیایی را شامل می‌شوند، اما در بیشتر موارد ترکیبات مختلفی از گیاهان برای رسیدن به اثر موردنظر استفاده می‌شود.
به طور کلی می‌توان گفت که داروهای گیاهی بیشتر شامل محصولات فرآوری شده و تقسیم‌بندی شده گیاهان دارویی می‌شوند، اما گیاهان دارویی خام ممکن است به‌صورت خشک‌شده و یا تازه مصرف شوند. همچنین برای مصرف درمانی، داروهای گیاهی ممکن است به‌صورت عرق‌های گیاهی، کپسول، قرص و غیره تولید و مصرف شوند.مصرف گیاهان دارویی و داروهای گیاهی، بهتر است با مشاوره پزشک یا متخصص تغذیه صورت گیرد. همچنین ممکن است در برخی افراد عوارض جانبی و تداخل با داروهای دیگر دیده شود، بنابراین قبل از استفاده، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
روش مصرف انواع گیاهان دارویی
گیاهان دارویی می توانند به عنوان مکمل درمانی برای بسیاری از بیماری ها و مشکلات سلامتی استفاده شوند. روش مصرف گیاهان دارویی ممکن است بسته به نوع گیاه و هدف مصرف متفاوت باشد. در اینجا چند روش مصرف گیاهان دارویی را برای مثال آورده ایم:
1. مصرف به صورت خام: برخی گیاهان دارویی می توانند به صورت تازه مصرف شوند. به عنوان مثال، برگ های ریحان، نعناع، و زعفران به صورت تازه برای تهیه چای مورد استفاده قرار می گیرند.
2. مصرف به صورت خشک شده: برخی گیاهان دارویی به صورت خشک شده برای مصرف به کار می روند. در این روش، گیاهان دارویی برای خشک شدن به خوراکی آویشن مانند سبزیجات خشک شده، سردخانه و یا در آفتاب خشک می شوند.
3. مصرف به صورت عصاره: برخی گیاهان دارویی می توانند به صورت عصاره مورد استفاده قرار گیرند. عصاره ها به صورت مایع یا خشک شده در دسترس هستند و می توانند به صورت کپسول، قرص و یا نوشیدنی تهیه شوند.
4. مصرف به صورت روغن: برخی گیاهان دارویی می توانند به صورت روغن مورد استفاده قرار گیرند. روغن های گیاهی می توانند به صورت خام و یا به صورت عصاره تهیه شوند و برای مصرف درونی یا برونی به کار روند.
نکته: قبل از استفاده از هر گونه گیاه دارویی، بهتر است با پزشک یا کارشناس تغذیه مشورت کنید.
گیاه ریحان
گیاه ریحان، یکی از گیاهان دارویی و خوشبو کننده هوا است. ریحان با نام علمی Ocimum basilicum شناخته می‌شود و از خانواده Lamiaceae است. این گیاه در بسیاری از کشورها کشت می‌شود و برگ‌های آن به عنوان یک ادویه محبوب در غذاهای مختلف به کار می‌رود. در ادامه به برخی خواص و کاربردهای دارویی ریحان اشاره می‌شود:
- ضد اضطراب: عصاره ریحان به عنوان ضد اضطراب و آرام بخش استفاده می‌شود.
- کاهش التهابات: ریحان دارای خواص ضد التهابی است و به همین دلیل در درمان برخی بیماری‌های التهابی مانند التهاب مفاصل و التهاب روده کاربرد دارد.
- کاهش درد: گیاه ریحان دارای خواص ضد دردی است و می‌تواند در درمان دردهای مفاصل و درد عضلانی مفید باشد.
- پاکسازی خون: گیاه ریحان دارای خواص پاک کننده خون است و می‌تواند در درمان بیماری‌هایی مانند کلسترول بالا و فشار خون بالا مفید باشد.
- کاهش سرفه و سینه درد: عصاره ریحان می‌تواند در درمان سرفه و سینه درد مفید باشد.
- ضد عفونی کننده: گیاه ریحان دارای خواص ضد عفونی کننده است و می‌تواند در درمان برخی عفونت‌ها مانند عفونت دستگاه ادراری کاربرد داشته باشد.
به دلیل خواص بیشمار گیاه ریحان، برخی از مردم این گیاه را به عنوان یک داروی گیاهی ارزشمند می‌شناسند. با این حال، برای استفاده از هر گونه گیاهان دارویی باید ابتدا با پزشک خود مشورت
گیاه گربه
گربه (نام علمی: Nepeta cataria)، یک گیاه دارویی معروف است که در بسیاری از نقاط جهان کشت می‌شود. این گیاه در ایران به عنوان گربه‌تره نیز شناخته می‌شود. برگ‌های گربه خشک شده از ماده‌ای موسوم به نپتالاکتون دارای شاخص بوی بسیار قوی هستند که در گربه‌ها اثر طب سنتی مشهوری برای درمان اضطراب و افسردگی دارد. علاوه بر این، برای تقویت سیستم ایمنی، درمان سرماخوردگی و آنفولانزا، کاهش التهاب، درمان دردهای عصبی و همچنین کمک به خواب آرام و برطرف کردن مشکلات خواب، نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
گیاه زنجبیل
زنجبیل یکی از گیاهان دارویی معروف است که در طب سنتی به عنوان دارویی برای درمان مشکلات گوارشی و التهابات مختلف استفاده می شود. این گیاه دارای مواد مؤثری مانند جینژرول و شوگولات هستند که خواص ضد التهابی، ضد میکروبی، ضد اسپاسمودیک، ضد تشنج و ضد اضطراب دارند. علاوه بر این، زنجبیل دارای خواص ضد افسردگی، تقویت سیستم ایمنی بدن، و کاهش درد عضلانی است. گرمایش دهنده بودن زنجبیل باعث بهبود عملکرد گوارشی و میزان جذب مواد مغذی از غذا می‌شود. بهتر است از زنجبیل به صورت تازه، پودر یا خشک شده استفاده کرد و همیشه قبل از مصرف با پزشک معالج مشورت شود.
گیاه آویشن
گیاه دارویی آویشن یک گیاه دائمی بومی مناطق مدیترانه است که برای کاربردهای درمانی خودش شناخته شده است. این گیاه به صورت عمده در اروپا و آسیای غربی کشت می‌شود. از برگ‌های آویشن برای تهیه انواع داروهای گیاهی، اسانس‌ها و روغن‌های فرار از جمله اسانس آویشن استفاده می‌شود.در استفاده‌های درمانی، آویشن برای درمان مشکلات گوارشی، دردهای مفصلی، سردرد، افسردگی، اضطراب و بهبود عملکرد حافظه مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین آویشن می‌تواند خواص ضد میکروبی، ضد التهابی، ضد کرم، ضد سرطانی و ضد اکسیدانی داشته باشد. به دلیل تأثیرات جانبی آویشن بر برخی افراد، باید قبل از استفاده از آن با پزشک خود مشورت کنید. همچنین، برخی از موارد استفاده آویشن همراه با داروهای دیگر نامطلوب است، بنابراین در صورتی که شما هرگونه داروی دیگری می‌خورید، باید با پزشک خود در مورد مصرف آویشن صحبت کنید.
گیاه بابونه
گیاه بابونه یکی از معروف‌ترین گیاهان دارویی در جهان است و از خواص دارویی بیشماری برخوردار است. این گیاه با نام علمی Matricaria chamomilla شناخته می‌شود و در ساخت داروهای مختلف، کرم‌ها، روغن‌ها و عصاره‌های طبیعی استفاده می‌شود. به عنوان یک گیاه آرامبخش، بابونه به خواب آرام و خواب عمیق کمک می کند. همچنین این گیاه دارای خواص ضد التهابی، ضد آلرژیک و ضد باکتری است. بابونه معمولاً به عنوان یک درمان طبیعی برای علائم اختلالات دستگاه گوارشی مانند گرفتگی، درد شکم و نفخ مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، برخی مطالعات نشان داده‌اند که بابونه می‌تواند به بهبود سلامتی دندان‌ها کمک کند و ضد التهاب و ضد درد طبیعی باشد. نوع دیگری از بابونه که به نام بابونه آلمانی یا Chamomilla recutita شناخته می‌شود، دارای خواص مشابه با بابونه است اما قدرت بیشتری در مبارزه با التهاب دارد. به عنوان یک داروی گیاهی، بابونه آلمانی می‌تواند در درمان مشکلات روده‌ای، مشکلات ناشی از التهاب، کاهش التهاب دهان و گلو و همچنین تسکین اضطراب و استرس کمک کند. شما می توانید به راحتی از سایت گلانه اقدام به خرید بابونه کنید.
گیاه قاصدک
گیاه دارویی قاصدک، با نام علمی Nepeta Cataria، یک گیاه علفی است که به طور گسترده در اکثر نقاط جهان به خصوص مناطق معتدل و خنک یافت می‌شود. این گیاه در طب سنتی و همچنین در طب سنتی چین و هند به عنوان یک داروی گیاهی استفاده می‌شود. قاصدک به دلیل خواص ضد اضطراب، ضد درد، ضد التهابی و خواص آرام بخشی که دارد، مورد استفاده قرار می‌گیرد. مورد استفاده اصلی قاصدک، به عنوان یک آرامبخش طبیعی است. این گیاه می‌تواند به عنوان یک داروی طب سنتی برای کاهش اضطراب و تسکین استرس مفید باشد. همچنین، قاصدک می‌تواند به عنوان یک درمان طبیعی برای سرماخوردگی، سردرد، درد عضلانی و التهاب مفید باشد. مصرف قاصدک در بعضی افراد ممکن است باعث عوارض جانبی شود. عوارض جانبی معمول شامل سردرد، درد شکمی، اسهال و تهوع میباشند. همچنین، مصرف قاصدک برای زنان باردار یا شیرده و افرادی که از بیماری‌های قلبی یا فشار خون بالا رنج می‌برند، توصیه نمی‌شود.
سیر
گیاه دارویی سیر، یکی از گیاهان دارویی پرطرفدار است که به عنوان یک داروی طبیعی درمان بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات سلامتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. سیر دارای خواص ضدباکتریایی، ضدویروسی، ضدقارچی، ضدالتهابی، ضدسرطانی، فشارخون کمکی، کاهش کلسترول خون، کاهش سطح قند خون و افزایش سیستم ایمنی بدن است. مصرف سیر به صورت تازه و یا به صورت عصاره، قرص یا کپسول در مکمل های غذایی و داروهای گیاهی موجود است. همچنین سیر در غذاهای مختلفی مانند سس‌ها، پیتزا، خورشت‌ها و سالادها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
گیاه جیسینگ
گیاه دارویی جیسینگ یا گینسنگ، یک گیاه دارویی معروف در طب سنتی چین و کره جنوبی است. این گیاه دارای ریشه‌های بلند و گل های قرمز است و در انواع مختلفی مانند گیاه پروانه، گینسنگ آمریکایی و گینسنگ سیبریایی موجود است. گیاه جیسینگ به دلیل خواص دارویی متعددی که دارد، به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. می توانید با مراجع به سایت ما اقدام به خرید جیسینگ کنید و از خواص بیشمار آن بهر مند شوید. برخی از مزایای مصرف جیسینگ عبارتند از:
- افزایش انرژی و کاهش خستگی و بی‌حالی
- افزایش سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری‌ها
- کاهش التهابات و درد در برخی بیماری‌ها
- کاهش سطح قند خون و بهبود کارکرد ایستگاهی
- افزایش توانایی هضم و جذب مواد مغذی در بدن
گیاه اسطوخودوس یا رزماری
گیاه دارویی اسطوخودوس یا رزماری (Rosemary) از گیاهانی است که در انواع غذاها و نوشیدنی‌های سنتی مصرف می‌شود و همچنین برای خواص دارویی آن معروف است. این گیاه از خانواده یاسمینیان است و دارای برگ‌های خزان‌سبز، غده‌دار و عطرآگین است. گیاه اسطوخودوس دارای فواید زیادی برای سلامتی است که می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کاهش درد عضلانی و مفصلی
- کاهش التهابات مفاصل
- افزایش تمرکز و حافظه
- کاهش اضطراب و تنش عصبی
- کاهش علائم افسردگی
- کاهش شدت سردردها
- بهبود عملکرد گوارشی
- کاهش سطح قند خون در بیماران دیابتی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی
البته برای استفاده از خواص دارویی این گیاه، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
گیاه بادرنجبویه
گیاه دارویی بادرنجبویه (نام علمی: Melissa officinalis)، علفی است که در خانواده نعناعیان (Lamiaceae) قرار دارد و در مناطق مختلف جهان رشد می‌کند. برگ‌های بادرنجبویه دارای عطر و طعم مطبوعی هستند که معمولاً در تهیه چای، اسانس و ترشیجات مصرف می‌شود. بادرنجبویه دارای خواص ضد التهابی، ضد اضطراب، ضد افسردگی، ضد تشنج، ضد اسپاسم و خواص دیگری است که ممکن است برای درمان برخی از بیماری‌ها و بهبود سلامتی بسیار مفید باشد.
گیاه گزنه
گزنه یا چغندر خاکی یک گیاه دارویی است که در مناطق مختلف جهان به خاطر خواص دارویی و گیاهی آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه معمولاً دارای ساقه‌های بلند و برگ‌های بزرگی است که رنگ آنها سبز تیره است. گزنه دارای خواص ضد التهابی، ضد سرفه، ضد تشنج و درد آرام است و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند اختلالات دستگاه گوارش، سرفه و آسم، درد عضلانی و عصبی و کمبود انرژی مفید است. عصاره گیاه گزنه به صورت خشک و پودر در دسترس است و همچنین می‌توان از برگ‌های تازه آن برای تهیه چای دم کرده استفاده کرد.
گیاه کاکوتی
گیاه دارویی کاکوتی یک گیاه چندساله با ریشه‌ی بزرگ است که در آسیای مرکزی و جنوب غربی سیبری یافت می‌شود. این گیاه در طب سنتی برای درمان مشکلات مربوط به دستگاه گوارش، التهابات مفاصل، آرتروز و سایر بیماری‌های التهابی، سیاتیک، ناراحتی‌های پوستی و ضد تشنج مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، برخی مطالعات نشان داده‌اند که کاکوتی می‌تواند در کاهش سطح قند خون، کاهش التهاب‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن نیز مفید باشد. با این حال، به دلیل اینکه کاکوتی دارای ترکیباتی مثل آلکالوئیدها است که می‌تواند برای برخی افراد مضر باشد، قبل از مصرف آن بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
گیاه دارویی بومادران
گیاه دارویی بومادران یا Artemisia absinthium یک گیاه دارویی است که در برخی کشورها با نام Absinthe شناخته می‌شود. بومادران یکی از گیاهان معطر و تلخ است که در برخی طبقات جامعه برای مصارف دارویی و در بعضی موارد به عنوان نوشیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرد. از خواص دارویی بومادران می‌توان به مصرف آن برای درمان اختلالات معده، مشکلات گوارشی، سرفه و برونشیت، دردهای عضلانی و مفصلی، عفونت‌های قارچی و باکتریایی و همچنین برای تسکین دردهای پریودیک اشاره کرد. به هر حال، به دلیل تأثیرات نامطلوبی که مصرف زیاد بومادران می‌تواند بر روی سیستم عصبی داشته باشد.
گیاه خارخاسک
گیاه دارویی خارخاسک یا علف خارشتر در بسیاری از کشورهای جهان، به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه در مناطق مختلفی از جمله آمریکای شمالی، آسیای مرکزی و اروپا رشد می‌کند. برگ‌های خارخاسک حاوی ترکیبات شیمیایی متنوعی هستند که از طریق عصاره‌گیری و خشک کردن این گیاه به دست می‌آیند. خواص دارویی خارخاسک برای درمان بسیاری از بیماری‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. برخی از این خواص شامل موارد زیر می‌شود:
- ضد التهابی: خارخاسک می‌تواند به عنوان یک ضد التهاب طبیعی عمل کند.
- ضد بیماری‌های قلبی: استفاده از خارخاسک می‌تواند به کاهش فشار خون و افزایش جریان خون در بدن کمک کند.
- تقویت سیستم ایمنی: مصرف خارخاسک می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و عفونت‌های رایج مانند سرماخوردگی و آنفولانزا را کاهش دهد.
- خاصیت آنتی‌باکتریال: خارخاسک می‌تواند به عنوان یک ضد باکتری طبیعی عمل کند و در درمان عفونت‌های باکتریایی مؤثر باشد.
البته مصرف خارخاسک برای برخی افراد ممکن است با عوارض جانبی همراه باشد. بنابراین بهتر است قبل از استفاده از این گیاه دارویی، با پزشک خود مشورت کنید.
گیاه دارویی پنیرک
گیاه دارویی پنیرک یا پنیرک خاکی یک گیاه دارویی است که در مناطق گرم و خشک ایران رشد می‌کند. برگ‌های پنیرک دارای ترکیباتی هستند که دارای خواص دارویی هستند. این گیاه به عنوان یک داروی گیاهی برای کاهش التهاب، تسکین دردهای رماتیسمی، درمان بی‌خوابی، افسردگی و اضطراب استفاده می‌شود. همچنین مصرف برگ‌های پنیرک به عنوان یک گیاه آرامبخش و مفید برای تسکین سرماخوردگی و آنفولانزا نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. با این حال، قبل از استفاده از هر گونه داروی گیاهی، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
گباه رازیانه
گیاه دارویی رازیانه یک گیاه دارویی معطر و ادویه‌ای است که برگ‌هایش به شکل سوزنی و میوه‌هایش هم به شکل دانه دارد. رازیانه برای درمان مشکلات گوارشی مانند دل درد، اسهال و سوء هاضمه، کاهش سطح قند خون، افزایش شیر مادری، کاهش اضطراب و استرس، بهبود عملکرد حافظه، کاهش التهابات و درد مفاصل، و کاهش شدت سردردها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه همچنین در صنایع آرایشی و بهداشتی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ما در این مقاله سعی کردیم به معرفی انواع گیاهان دارویی بپردازیم و اطلاعات جامعی را درمورد انواع گیاهان دارویی به شما بدهیم. گلانه بزرگترین مرجع خرید و فروش محصولات کشاورزی در ایران است. می توانید به راحتی با مراجع با سایت سایت گلانه و دیدن هزاران آگهی از کشاورزان و تولیدکنندگان سراسر ایران با خیالی آسوده اقدام به خرید محصولات کشاورزی کنید.
